Tarta de Santiago Dukan

Fases: Ataque    Tolerado: Niguno   Controlar: Salvado

8 CS Salvado de Avena
2 Huevos o 100 gr Claras
2 CC Levadura Química
2 CC Sal de Frutas de Limón o Gasificante
2 CS Edulcorante Líquido
125gr Yogurt Natural Desnatado o Queso Batido 0%
Aroma de Almendra
Un Toque de Canela
Ralladura de Limón
Aspartamo Para Decorar

Mezclamos todos los ingredientes y ponemos en un molde redondo que sea grande, como de 25 cm, tiene que quedar fina. Lo metemos en el horno a 180 grados durante 30 minutos, que quede bien seca y crujiente por fuera. Desmoldar y dejar enfriar en la rejilla a ser posible. Para decorar imprimimos la cruz, la recortamos ponemos sobre la tarta y espolvoreamos con Aspartamo con un colador o tamizador.

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