Pan de Molde Dukan

Fases: Ataque   Tolerado: Ninguno   Controlar: Leche 1 Huevo 2 Claras 50 gr 4 CS Leche en Polvo Desnatada 2 CS Gluten de Trigo 2 CC Levadura Química Semillas de Amapola y Sésamo (Opcional) Sal Mezclamos muy bien todos los ingredientes en un molde para microondas, extendemos bien la masa y ponemos opcionalmente algunas…

Suspiros Dukan

Fases: Crucero    Tolerado: Maizena    Controlar: Salvado Sale una bandeja de horno llena, que equivale a 1 tolerado de Maizena y 3 CS de Salvado. Esto no quiere decir que nos la comamos entera de una sentada. 3 Huevos8 gr Edulcorante en Polvo (Sacarina, Ciclamato)30 gr Salvado de Avena20 gr MaizenaEsencia de Vainilla Separamos las claras de…

Sacher Dukan

Fases: Crucero    Tolerado: Maizena, Cacao  Controlar: Salvado Salen 8 raciones de 1 tolerado cada una sin la nata y de 2 con la nata y menos de media CS de Salvado de Avena Para el Bizcocho3 Yemas de Huevo3 Claras de Huevo11 gr Sacarina en Polvo30 gr Cacao en Polvo 0%Esencia de VainillaEsencia de Almendra (Un Toque)Esencia…

Polos Dukan

Fases: Crucero    Tolerado: Maizena Salen 4 unidades con mis moldes de helado 1 Huevo250 ml Leche1 CS Maizena250 gr Queso Batido2 CS Sacarina LíquidaEsencia de Horchata o Limón y Canela Mezclamos muy bien el huevo con la maicena y la leche, metemos en el microondas un minuto, removemos y otro minuto… hasta que espese, nos quedará…

Tarta de Santiago Dukan

Fases: Ataque    Tolerado: Niguno   Controlar: Salvado 8 CS Salvado de Avena2 Huevos o 100 gr Claras2 CC Levadura Química2 CC Sal de Frutas de Limón o Gasificante2 CS Edulcorante Líquido125gr Yogurt Natural Desnatado o Queso Batido 0%Aroma de AlmendraUn Toque de CanelaRalladura de LimónAspartamo Para Decorar Mezclamos todos los ingredientes y ponemos en un molde redondo que…

Pan de Leche Dukan

Fases: Crucero   Tolerado: Maizena   Controlar: Leche en Polvo 260 gr de leche 140 gr Gluten de Trigo 60 gr Maizena 10 gr Sacarina en Polvo apta para cocción 12gr de levadura de panadero (Medio Cubo) 7 gr Sobre 30 gr Leche en Polvo Desnatada 3 CC Azúcar Esencia de Mantequilla Diluimos la levadura de…

Pasta Fresca Dukan

Fases: Crucero    Tolerado: Maizena Para repartir en 4 raciones de 60g sin cocer 8 CS Salvado de Avena4 CS Salvado de Trigo4 CS Gluten de Trigo4 CS Maizena2 Huevos M1 CS Aceite de Oliva (Opcional)Chorrito de Leche Amasar todos los ingredientes hasta formar una bola, si queda muy seco agregar leche poco a poco. Podéis amasar…